Naše vize....

Chov ovcí plemene Dorper
Chov ovcí a koz masných plemen
Obnova krásné lokality
Pěstování meruněk a pozdeji prodej vlastních výrobků

Najdete nás v Ústeckém kraji, v obci Klapý (okres Litoměřice) na úpatí kopce se zříceninou hradu Hazmburku, který je právem považován za krále Českého středohoří.

Farma byla založena na začátku roku 2017. Začínali jsme od úplné nuly bez vlastních pozemků i zvířat jen s láskou k místní krásné lokalitě. Vlastnoručně se nám podařilo vyčistit většinu z téměř 15 hektarů pastvin, které se snažíme aktuálně rozšířit.

Většina pastvin se nachází na pozemcích, které jsou součástí evropsky významné lokality a přírodní památky Vrch Hazmburk, která je domovem vzácných druhů rostlin a živočichů, a proto zde platí velice přísné podmínky ochrany přírody. Obnova přirozené pastvy napomáhá k ochraně těchto živočichů a rostlin.

Klima je zde velice suché, ale díky teplým proudům velice zajímavé pro pěstování ovocných stromů jako jsou meruňky. Naše zvířata na pastvinách mají dostatek pohybu a jsou celoročně venku.

Náš chov

Plemeno Dorper

Jedná se o plemeno s výjimečnými chovnými vlastnostmi, které je v České republice teprve od roku 2012. My jsme se s tímto plemenem seznámili v roce 2017, a tak nás zaujalo, že jsme ještě téhož roku pořídili na nákupním trhu v Plchovicích plemenného berana linie NIHAL na křížení s našimi ovcemi plemene Suffolk. V roce 2018 jsme přivezli prvních 5 plemenných jehnic linie Mahdy s perfektním hodnocením. Původem z chovu PLATEN Technologie, s.r.o ve Vendryni.

Od roku 2018 jsme členy Dorper Asociaci CZ www.dorper.biz , která je členem Světové federace národních svazů chovatelů ovcí plemene Dorper World Federation of Dorper Breeders Societies.

Ostatní chovy

V masu plemene Dorper je v porovnání s ostatními plemeny ovcí vyšší podíl libového masa s nižším obsahem tuku. Maso plemene Dorper je ve světe řazeno do samostatné kategorie a jedná se o maso nejvyšší kvality. Snažíme se využít výhody tohoto plemene při křížení s dalšími druhy masných plemen.

Chov koz masných plemen. Pro chov, ale i masné křížení používáme burského kozla linie Brutus. Maso burských koz je dietní libové a téměř bez "zápachu" typického pro kozy. Navíc jsou zvířata přirozeně klidná a nekonfliktní.

Chov koz mléčných plemen. V roce 2018 jsme pořídili krásného anglonubijského kozlíka linie Orkán , který věříme bude základem pro vybudování stáda pro mléčnou produkci a později bude klíčem k našim vlastním produktům....

Náš základ

.....
Beran Dorper Linie NIHAL

Náš Emil kráce po převozu z nákupního trhu, kde dosáhl hodnocení EB. Nyní je z něj krásný statný beran s téměř 100 kg

Anglonubijský kozel linie ORKÁN

Náš Čertík krátce po nákupu v únoru 2018 při hodnocení dosáhl výsledku ER

Burský kozel Linie BRUTUS

Náš Bohoušek se narodil v roce 2016 při hodnocení v 15 měsících měl krásných 90 kg a dosáhl nejvyššího hodnocení ER (elita rekord)

Meruňky

Zatím nemáme certifikát BIO, především kvůli složitosti administrativy, ale nepoužíváme žádné postřiky a vše sbíráme s láskou

Obnova lokality

"Když jsme byli malí, trávili jsme skoro celé dětství na Hazmburku, který byl pro nás krásný a zajímavý. V té době nebyl kopec všude zarostlý náletovými křovinami jako nyní.  Ještě zajímavější pro nás bylo vyprávění našich prarodičů o tom, jak to zde vypadalo dříve, kdy skoro na celém kopci byly jen pastviny a sady. Kde se na kratičkou travičku dalo posadit a kochat se pohledem na krásné rozkvetlé stromy, louky a přemýšlet o tom, jaké záhadné příběhy ukrývá hrad a jeho tajemné zaniklé podhradní městečko....

A tak vznikl nápad vrátit pastviny na místa, kde kdysi pásl ovce náš dědeček…   "               Matěj Prošek

Fotogalerie

Prvních 5 jehnic linie Mahdy, při převozu přes celu republiku...

V novém prostředí

© Copyright pemmaPro s.r.o. 2019 / farmaholubidum@seznam.cz / (+420)  773 747 139